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2011年01月02日

年越し キャンプ 椿荘   

設営して まず焚き火に  
年越し キャンプ 椿荘   

こんな感じでおのおの 陣取ります  いつもの光景でありましょうか ニコニコ  

丸太ん棒がごろごろくべてあります  すぐに温かい料理が 振舞われて ごちになります 

汁物は ありがたい 
年越し キャンプ 椿荘   

善光寺 磯五郎の フワフワ一味かけて いただきます  はっきりいって うまい!! 
 
こうして おいらの年越しキャンプが 始まったのであります  ドキッ  

ごちになりました  おいらも チビダッチ 焚き火網に セット完了 
 
グツグツ煮込んで 夕方には 出来上がります 
年越し キャンプ 椿荘   

今回は 中身 煮込むだけにして タッパに いれて 持って来ましたので 楽チン
  
これから 仕込みして出ましょう 

年越し キャンプ 椿荘   

白ワインのみながら ちょこっとつまみに これ 炒めて ・・・ 

これに 呑んでる 白ワインバサっとかけて 皿に取り出し  

スキレットに残った肉汁に ケチャップと リーペリンソースをチョコっと混ぜ合わせ 
強火にして このソースを  ウィンナー にかけて 出来上がり  

安いウィンナーでも かなり うまい料理になります 

 ウインナーって 簡単そうですが焼き具合が難しい 

いいころあいの火の通りと 皮がパリっとした食感が 絶妙なのであります  

今回のメインは でかいワイングラス  

ケースというものがないので 割れないようにできましたので フィールドへ お出まし

これは 100金では 売っておりません  キッパリ!!  

口をつけると 唇が切れそうな 薄いグラス
  
こういうので飲むと 数百円のワインも 





極上の味になるよーな ・・・ 

 今回は Eos に ツアイス の 25m/m Distagonつけて ワイングラスのポートレート 

ってか

年越し キャンプ 椿荘   

辺りは 暗くなり 段々 キャンパーも集まってきております  

おいらは 椅子から 立ち上がるときに 腰が・・・  

しばらく 楽しんだ後に 寒いし 

Piltsの中に  
年越し キャンプ 椿荘   

ピザ焼いたり   
年越し キャンプ 椿荘   

大魔神バックに また ポートレートを撮ったりしているうちに 

サマーベッドに 横になっておりました 


年越し キャンプ 椿荘   

あ、 そうそう 今夜の   

毘沙門亭の メインディッシュ

  トマトソース煮込みは めでたく完売と あいなりました  

毘沙門亭は 場所不明 不定期の営業 でありますので 

おいら意外の口にはいる事はめったにありません  

あしからず・・・



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この記事へのコメント
いつもは、出てから 食材買い込んで おりますが 

今回のように もう料理決めて 仕込みだけすませていくのは

いいと思いました  

結局 作らずに 持ち帰ってくことが多いので

かみさんの買出しを おいらが やっているようなもんですから・・w

特に冬場は 水使うのも 

鍋や鉄スキ 洗うのもつらいものが ありますから
Posted by aerialaerial at 2011年01月02日 05:04
牛蒡鶏団子汁を取り上げていただきありがとうございます。

しかも、我が郷土信州の「善光寺磯五郎の一味」までご紹介
いただけるとは望外のよろこびであります。

今後ともよろしくお願いいたします。
Posted by やっち at 2011年01月03日 01:12
やっち殿  

おつかれでありました

とてもおいしい出汁がでて 本当に おいしゅうございました

以前は 10年程 毎月長野も仕事で 行っておりましたので

あそこで 一味を買って帰ってきておりました

今時はパーキングでも 売っておりますが いまだに 本店から

知り合いに 買ってきてもらっております

長野市庁舎脇近くの 朝早くからやってる おやきも 食いたいな

いきなり 街が 目に浮かびました 
Posted by aerialaerial at 2011年01月03日 03:12
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