フライドポテト&ばくだん

aerial

2010年01月20日 06:09

キャンプで フライ

ポテトフライ&にんにくのばくだん揚げ 
 
ポテトフライとフレンチフライ  
名前の付け方に国民性の 違いがあります
まず いもを切って  にんにくはそのまま  青森県産であります 


ダイソウ 鉄なべシリーズ  とてもちいさな 鉄のボウル  ころっとして 可愛らしい 
なみなみと 油入れたいところですが 気持ち少なめにいれます 
いも入れたら あふれてきますので・・・


見た目も きれいに揚ります 


今度は にんにく  
そのままほおりこみます 
中まであげるので 火を中火で じっくり揚げていきます

この鉄ボウルは 小さく油も少しでいいので キャンプでの揚げ物には重宝します
カリカリ ホクホクであります


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